Participan “Cocina Yolis”, “Cocina Tita”, “Banquetas Mondragón”, “Tacos Benn´ys”, “Carnitas Milo”, “taquerías al pastor” y “Restaurante La Prosperidad”
Zahr Zuleiman
Con los mejores sazones este viernes se inauguró el Tercer Festival del Taco en Chiautempan, donde los comensales disfrutaron diversas variedades de esta tradicional comida en el Parque Miguel Hidalgo.
Con la presencia de Jesús Portilla Herrera, diputado electo por la vía plurinominal del Partido del Trabajo (PT), los organizadores cortaron el listón inaugural para la venta de cientos de tacos que permanecerá hasta la noche de este sábado.
Durante el evento, la próxima autoridad en el Congreso del Estado reconoció el entusiasmo de los microempresarios de Chiautempan, quienes buscan incentivar la economía.
Los integrantes del Grupo Gastronómico de Santa Ana celebraron esta iniciativa que emprendieron desde hace tres años, ya que los comensales esperan esta fecha con ansias para degustar una gran variedad de platillos, bajo un ambiente familiar y al compás de la música del grupo “Sueños de Comedia”.
Entre las taquerías participantes están “Cocina Yolis”, “Cocina Tita”, “Banquetas Mondragón”, “Tacos Benn´ys”, “Carnitas Milo”, “taquerías al pastor” y “Restaurante La Prosperidad”, por mencionar algunos.
Este mismo sábado los comensales podrán encontrar tacos de bistec, longaniza, papas, al pastor, carnitas, birria y consomé, todo a buen precio y con un gran sabor, que dejó satisfechos a quienes se dieron cita la tarde del viernes.
Cabe resaltar que esta muestra se encuentra ubicada en el centro del parque Hidalgo, calle Iturbide, esquina con Manuel Saldaña, municipio de Chiautempan en el estado de Tlaxcala.
