Un éxito el 8vo Festival de Chile en Nogada; impulsa la economía de Santa Cruz Tlaxcala

Gerardo Santillán

Todo un éxito resultó el Festival del Chile en Nogada en su octava edición en la explanada del municipio de Santa Cruz Tlaxcala, con la participación de 20 expositores, a través de sus recetas y diferentes presentaciones de este tradicional platillo.

Antes del toque de la campana para iniciar la degustación, el presidente municipal, Omar Maldonado Tetlalmatzi, agradeció la presencia de los cientos de comensales, de los integrantes del cabildo y del diputado del distrito, David Martínez del Razo.

“Este gran evento, es muy significativo ya que por la iniciativa de los ciudadanos y por supuesto de nosotros como autoridades, estamos dando el acompañamiento a esta inquietud para que tengamos la visita de la ciudadanía del municipio y más allá de nuestro municipio”, expresó.

Asimismo, destacó que cada uno de los expositores puso todo su talento en la preparación de los chiles en nogada, pero sobre todo su sazón, un evento que ha resultado un éxito desde hace tiempo y que sin duda seguirá creciendo.

En entrevista, el alcalde Omar Maldonado detalló que el octavo festival contó con la participación de 20 expositores, y el platillo tuvo un costo en promedio de 150 pesos, incluso, los comensales hicieron pedidos extras para llevar y degustar en la comodidad de su hogar.

Destacó que este tipo de actividades sin duda alguna impulsan la economía local de Santa Cruz Tlaxcala y fortalecen la economía circular, ya que la mayoría de los expositores son de la población.