Ante la mala calidad de los productos que se utilizan para preparar desayunos para alumnos de educación básica
Martha Aguila
El Gobierno del Estado debe iniciar una investigación ante las denuncias de los desayunos escolares, cuya repartición se presume a cargo del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (Sedif), cuyos productos incumplen con los lineamientos de calidad para niños de educación básica.
Así lo demandó la senadora Lorena Cuéllar Cisneros, luego de darse a conocer que los desayunos en la modalidad fríos y calientes se entregan con mermas, incluso, no descartó que exista una serie de irregularidades entre la institución y el proveedor, ya que los padres deben pagar 6 pesos por cada desayuno que reciben sus hijos en los comedores de las escuelas.
“Estoy haciendo un llamado a que se hagan las investigaciones correspondientes, que el DIF estatal haga la investigación y los desayunos se manejen como debe ser y de ser necesario se haga una nueva licitación”, expresó en conferencia de prensa.
Lorena Cuéllar que este llamado no se trata por ser una política de oposición al actual gobierno, sino por la necesidades que las autoridades garanticen la calidad de la alimentación que reciben los niños y las niñas, puesto que deben cumplir con los índices nutricionales de acuerdo los rangos establecidos en materia de salud.
A la fecha, indicó que ha registrado más de 20 denuncias de escuelas primarias y de presidentes municipales, situación que no se trata de un asunto en particular en los últimos tres meses.
Y es que por el gramaje en las manzanas hay una fuga anual de 3.5 millones de pesos, 2.2 millones por las barras de amaranto y otros tantos millones en el caso de las cajas de leche que están rebajadas con agua, lo peor que el gobierno estatal cubre el gasto a un sobreprecio.
Prevé anualmente se reparten más de 11 millones de raciones de desayunos fríos y más de ocho millones de porciones de desayunos calientes.
