Comienza la venta de nueces en Santa Ana
Las vendedoras de San Pedro Tlalcuapan y Cuahuixmatlac están instalados sobre la calle Díaz Varela de la ciudad
Redacción/OjoÁguila
Como cada año vendedoras de temporada llegaron a la ciudad de Santa Ana Chiautempan, para ofrecer nueces tipo castilla para degustar o para la preparación de la tradicional nogada.
Originarias de las comunidades San Pedro Muñoztla o San Bartolo Cuahuixmatlac, se instalan en la calle Díaz Varela en contra esquina de la Iglesia de Guadalupe, donde se aprecian costales repletos de esta fruta.
Cada año vendedoras de las comunidades de las faldas de la Malintzi llegan a Santa Ana para vender nueces de castilla
Para este año el ciento de nueces varía entre los 350, 240 y 200 pesos, todo depende del tamaño y la calidad, expresaron las vendedoras, quienes aseguran que estarán hasta principios de septiembre.
En este momento comienzan a despegar con las ventas, sobre todo por las compras para la preparación del platillo de temporada “chiles en nogada”, mientras también uno puede encontrar el cuarto en 60 y 40 pesos.