Ayudan con comida sin costo a familias y protegen el ambiente en Zitlaltepec

En plena pandemia, hasta 2 horas hacen fila para llevar comida a su hogar.

Martha Aguila

La fila alcanza una cuadra completa, en total orden, con cubre bocas y sus trastes o recipientes de plástico, así  decenas de familias han acudido a las instalaciones del DIF del municipio de Zitlaltepec, a veces, hasta dos horas esperan, esto, solo para llevar que comer a sus hogares sin ningún costo.

Padres y madres se han visto en la necesidad de llevar el “pan” a la mesa de esta forma, prácticamente por el desempleo que les generó el paro de actividades entre los sectores más vulnerables por la pandemia de Covid 19.

A raíz de este panorama, surgió la idea del presidente municipal de Zitlaltepec, Alejandro Juárez Cajica, de brindar comida a las familias durante la crisis sanitaria, sin ningún costo y proporcionar las raciones con los nutrientes necesarios para complementar su alimentación.

Fue así, que desde hace un mes, las trabajadoras del DIF municipal, a partir de las ocho de la mañana hasta las cuatro de la tarde, preparan diversos platillos, incluso, también regalan tortillas, la única condición, es que la gente lleve sus propias servilletas.

La Directora del DIF, Lizeth Mozo Sánchez, quien es licenciada en nutrición, explicó que implementaron una comida caliente diariamente durante más de un mes, y hasta la fecha, han repartido 5 mil raciones a más de mil 500 familias de la población.

Si bien se hizo la invitación a toda la gente de Zitlaltepec, la gente que acude es la que realmente necesita el apoyo, y conforme fueron pasando los días, el número creció y tuvieron que implementar una estrategia por medio de una ficha para que existiera orden.

“A veces hay personas que nos piden 8 raciones, entonces, son 8 integrantes de la familia, y les tenemos que dar. Hay a veces unas personas que ya se conocen y también les damos sus dos raciones, si vienen ocho integrantes de familia pues se les da ese número”.

Para cumplir con la meta del día, Herlinda Morales Fuentes, hace las compras un día antes, y todos los días desde las ocho de la mañana comienza a preparar los deliciosos platillos.

Ella, junto con Claudia Rojas Rendón e Imelda Ausa Mozo, son quienes todos los días procuran que las madres, padres, o los propios niños que acuden, reciban su alimentación, que no se quemen con lo caliente de la comida.

Arroz con espinacas, mole de olla y puerco en salsa verde, fueron los platos que se entregaron el día que Ojo Águila visitó las instalaciones.

La gente en orden sacaba sus recipientes de sus bolsas o mochilas, los cuales se llenaban de comida y regresan a su lugar para llevarlos a la mesa de sus hogares.

En conferencia de prensa, el edil, Alejandro Juárez, expresó que la idea de ayudar a la gente surgió cuando ésta dejó de trabajar de manera obligada por cuestiones de sanidad, pero el poco dinero ahorrado comenzaba acabarse y se tenía que aportar un “granito de arena”.

Por las medidas de prevención de Covid 19, el Ayuntamiento destinó alrededor de 800 mil pesos, desde la adquisición de insumos médicos, lavamanos y también el presupuesto para la alimentación, por mencionar algunos rubros.

Si bien el estado de Tlaxcala dejó el foco rojo en cuestión de la pandemia y va a la baja, consideró que la proporción de alimentos continuará todavía la siguiente semana y unos días más, para comenzar con la activación económica de los pobladores.

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