Cerveceros Artesanales de Tlaxcala e IEM impulsan capacitación de las mujeres

Gerardo Santillán

La Asociación de Cerveceros de Tlaxcala (Acertlax) y el Instituto Estatal de la Mujer (IEM), concretaron un acuerdo de colaboración para brindar talleres sobre la elaboración de cerveza artesanal dirigido a mujeres, particularmente aquellas que han sido víctimas de violencia, para ofrecerles alternativas de autoempleo y enfrentar al mismo tiempo la crisis económica provocada por la pandemia.

Al respecto, el titular de relaciones públicas de la Acertlax, Alfredo Jiménez Cuevas, indicó que los primeros municipios donde ya se iniciaron esas actividades son Tlaxco, Chiautempan, Tetlanohcan y Santa Cruz Tlaxcala, donde en una primera instancia ya se han capacitado a 40 mujeres en teoría y práctica.

El también instructor, subrayó: “queremos orientar a las mujeres para aterrizar proyectos viables con recursos públicos, así como facilitar su participación en exposiciones y ferias. Hasta la fecha han sido capacitadas alrededor de 40 mujeres. Dadas las circunstancias que viven hoy algunas de ellas en situación de violencia, tras el encierro por la pandemia, es necesario ofrecerles alternativas de autoempleo que les permitan generar ingresos sin descuidar a sus familias”.

Jiménez Cuevas hizo mención a algunas estadísticas que revelan que de cada 10 mujeres que atraviesan circunstancias de violencia, siete son dependientes económicamente de su agresor, lo que les impide poner límites, denunciar, ponerse a salvo y resguardar a su familia, al carecer de recursos para salir adelante.

Por su parte, la directora del Instituto Estatal de la Mujer, Margarita Cisneros Tzoni, manifestó que el objetivo de los cursos es difundir y promover el empoderamiento económico de las mujeres para que puedan incrementar su autoestima con el desarrollo de sus capacidades y talentos, lo que ayudará a erradicar y prevenir la violencia ejercida en su contra.

La Asociación de Cerveceros de Tlaxcala A.C. está integrada por 16 creadores artesanales, de los cuales solamente una es mujer, por lo que desean abrir la puerta a todas las mujeres emprendedoras que se han mostrado interesadas en la elaboración de este producto.

Alfredo Jiménez, mejor conocido como “Don Feyo”, informó que la Acertlax se acercará próximamente al Congreso del Estado para proponer una iniciativa que les permita incidir en las políticas públicas de dicho sector de la economía, pues actualmente en Tlaxcala están catalogados en el ramo de los restaurantes o bares, cuando en realidad su actividad es artesanal.