Guadalupe Morales Islas
Con el fin de promocionar el cultivo, consumo y venta de la nuez, la organización de productores de Teolocholco llevaron a cabo el primer concurso para premiar al mejor platillo, la mejor artesanía, el mejor fruto y el árbol de nogal de mayor calidad.
El certamen se llevó a cabo en el barrio de Cuaxinca, donde se dieron cita los más importantes exponentes de esas cuatro especialidades, quienes expusieron su creación ante el público y los jurados.
En arte culinario, la ganadora fue Margarita Zitlalpopoca López con su platillo de camarones revolcados en nuez, mientras que el mejor arbolito de nogal fue presentado por Artemio Atonal.
El jurado otorgó el primer lugar a Fernando Rodríguez Loaiza quien participó con el fruto de nuez de excelencia, en tanto que en arte a base de derivados del nogal, el primer lugar lo obtuvo Luis Hernández Águila con su obra árbol de la abundancia.
Los ganadores de los cuatro primeros lugares por categoría obtuvieron objetos y herramientas utilitarias de acuerdo a su área, mientras que el resto de los otros ocho ganadores del segundo y tercer lugar recibieron reconocimientos de participación.
En el evento estuvo presente la presidenta electa del barrio de Cuaxinca, Elizabeth Hernández, quien reconoció la importancia de resaltar turísticamente la demarcación y felicitó a los organizadores por el éxito del evento.
