Redacción IA-OA
La Feria del Mole y el Tamal de Anís 2026 en Papalotla de Xicohténcatl se perfilan como un evento que conjuga tradición, cultura y gestión municipal. El alcalde Sergio Lara Muñoz presentó el programa que arranca el 26 de septiembre con la elección de la embajadora de las tradiciones y culmina el 10 de octubre con un baile masivo en el campo deportivo de la Candelaria.
El certamen inicial contará con tres participantes y jurados de nivel estatal, mientras que la carrera carnavaleando reunirá a más de 200 corredores disfrazados, reforzando la identidad de Papalotla como cuna del carnaval.
El 30 de septiembre se inaugurarán las alfombras de Huamantla en el kiosco y la iglesia, y el 1 de octubre se realizará la apertura oficial de la feria con la degustación de más de 30 cazuelas de mole elaboradas por familias locales. Se esperan alrededor de 3 mil asistentes en esta jornada gastronómica, además del hermanamiento con Zacatelco.
Las actividades culturales y deportivas se extenderán hasta el 8 de octubre, con torneos de béisbol y fútbol, lucha libre en el auditorio municipal, rodada de motos, presentación de la orquesta militar y un rodeo en el campo de Xilotzingo. El cierre será el 10 de octubre con un baile que reunirá a Los Cuisillos, Fidel Rueda, Grupo G y Los LuchaKlones, donde se esperan hasta 12 mil personas.
En materia de gestión, el alcalde destacó la construcción del puente de Xaltipa, nuevas calles en varias secciones y la ampliación de la unidad básica de rehabilitación con servicios de fisioterapia, odontología y nutrición. También informó sobre la rehabilitación de 10 patrullas, brigadas de alumbrado público y la participación en el programa federal Senderos por la Paz para iluminar caminos estratégicos.
La seguridad será reforzada con Guardia Nacional, Ejército y policías municipales, además de la rehabilitación de la caseta de Panzacola, considerada un punto crítico.
El tema ambiental también ocupa un lugar central. Se han instalado biodigestores en barrancas y se realizan mesas de trabajo con Conagua para sancionar a empresas clandestinas que contaminan. El compromiso es concluir la planta tratadora de aguas en diciembre.
En suma, la feria de Papalotla 2026 será un escaparate de tradición y cultura, pero también un espacio donde la administración municipal busca mostrar avances en infraestructura, seguridad y medio ambiente, en un contexto de fiesta popular que espera reunir entre 15 y 20 mil visitantes durante toda su duración.