77 por ciento de las roscas de reyes se venden entre el 4 y 7 de enero
Redacción
De acuerdo con datos de la presidencia de la República, en México se venden en promedio alrededor de 4 millones de Roscas de Reyes de diferentes tamaños, costos e ingredientes. Esta es una tradición que ha sido preservada por miles de años y que cuenta con algunos datos curiosos que seguro no sabías y que Sam’s Club se ha encargado de recopilar para ti.
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No es creación mexicana. Su origen se remonta a Francia durante la Edad Media, tiempo en el que se escondía un haba en una rosca de pan dulce adornada con azúcar y frutas y quien la encontrara era proclamado, de manera simbólica, como rey, esto haciendo alusión a las creencias católicas de los Reyes Magos. Gracias al intercambio cultural entre América y Europa, comenzó este festejo en México a mediados del siglo XX.
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¿Cuándo se compra? 77% de las roscas de reyes se venden entre el 4 y 7 de enero. Y de éstas, al menos 6 de cada 10 son de tamaño grande, catalogado para 8 a 10 personas. Un mexicano en promedio prueba al menos dos tipos diferentes de Rosca de Reyes; una con la familia, y la otra en el trabajo, escuela o con amigos de acuerdo con datos de la Cámara Nacional de Comercio Pequeño (Canacope).
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Importante derrama económica. Según datos obtenidos por la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, el consumo de la rosca en esta época genera más de 2,250 millones de pesos, lo que equivale, en promedio, al 20% de los ingresos anuales de este sector en todo el país.
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Sólo México la enlaza otra festividad. En nuestro país se acostumbra a partir la rosca en familia el 6 de enero después de recibir la esperada visita de los Reyes Magos, acompañándola con chocolate caliente. Sin embargo, el festejo no termina ahí ya que la tradición mexicana dice que a quien le salga el “muñequito”, se convierte en el padrino o madrina del niño, deben cuidarlo y llevarlo a bendecir a la iglesia el 2 de febrero, Día de la Candelaria, además de pagar los tamales y el atole.
Y lo mejor es que Sam’s Club ya tiene disponible en cualquiera de sus 173 clubes del país, esta tradición con dos versiones deliciosas de la marca Member’s Mark, que es sinónimo de calidad y sabor:
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La rosca “Gourmet”. Hecha de pan brioche suave y esponjoso con relleno de queso crema y lechera. Tiene una ralladura de chocolate blanco y espolvoreado, además de arándano y nuez como toppings. Esta versión es decorada con betún y cuenta con 5 muñequitos. Sus dos kilos de sabor rinden hasta para 25 porciones. Ideal para compartir en familia y pasar un rato delicioso. El precio es de 419 pesos.
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La rosca tradicional. Esta versión tiene sabor a mantequilla, cubierta con betún de azúcar y está decorada con rebanadas de ate, higo, cereza y tejocote. Es de miga suave e igual que la “Gourmet” cuenta con 5 muñequitos y rinde para 25 personas. Su precio es de 399 pesos.
